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요코하마 베이 호텔 도큐 홈 > 레스토랑 > 레스토랑 페어 >“ szechwan restaurant CHEN” 특별 런치·디너 코스 “미야기 페어”

레스토랑 페어

특별 점심·저녁 코스 “미야기 페어”

기간:2025년 9월 1일(월)~10월 31일(금)

미야기현이 자랑하는 맛을 코스로 만끽

미야기현의 식재료를 이용한 기간 한정의 특별 점심・저녁 코스를 준비합니다.

런치 코스에는, 「미나미산리쿠산 다테노긴 해초 새우의 볶음」(사진상)을 준비. 알맞게 기름진 은연어 「다테의 긴」을 미나미 산리쿠산의 해초와 야채와 함께 볶은 부드러운 맛의 한 접시입니다. 또, 디너 코스로 등장하는 「게센누마산 후카힐레, 유수의 끓이기」(사진아래)는, 맛이 응축된 소스로 끓인, 넉넉한 식감의 후카힐레와, 마치 고기와 같이 육즙이 많은 기름면을, 함께 즐길 수 있는 일품입니다.

그 밖에도, 「szechwan restaurant CHEN」요리장・세키네가, 실제로 생산자의 근원을 방문해 착상을 얻은 메뉴의 여러 가지를, 선물하겠습니다. (미야기현산 이외의 원재료를 사용한 메뉴도 있습니다).

개최 기간

기간	2025년 9월 1일(월)~10월 31일(금) ※제외일 있음
시간	런치 11:30～14:00 LO 디너 17:30～19:00 LO

수수료

점심 코스
「미야기 페어」(황하)
1인당 ￥6,900
저녁 코스
「미야기 페어」(자공)
1인 19,000엔

점심 코스 메뉴

・미야기현 아카시소스 주스를 사용한 국화와 해파리의 젤리 전해

· 차이니즈 오드불 모듬

・JR 후르츠파크의 배와 하토무기, 나츠쿠사 꽃의 상어 지느러미 수프

・미나미산리쿠산 다테노긴 해조 새우의 볶음

・다테의 떡 돼지의 샤브샤브 물새 표고버섯의 홍유 소스

・면, 밥 것(※아래에서 선택해 주세요)
・사천 반점 전통의 마보 두부 밥상
・센다이 미소라면
· 충칭 명물 매운 매운 칼 면
・국산 쇠고기의 매운 마늘 볶음밥[플러스 ￥1,000]
・후카힐레의 모습 삶은 스프 메밀 【플러스 ￥2,500】
・후카힐레의 모습 조림 팥소밥【플러스 ￥2,500】

・5종류의 프티푸르

저녁 코스 메뉴

・미야기현 아카시소스 주스를 사용한 국화와 해파리의 젤리 전해

· 게센 누마 직송 천연 책 참치의 셀룰루 완성 후추이고 사오싱 술과 葱山椒의 향기로

・센다이 된장을 사용한 찐닭의 매운 소스

・게센누마산 후카힐레, 기름 국물의 끓임

・미나미산리쿠산 진다코와 이시도 팜 “화이트 육편”의 마늘 백탕 소스

・미나미 산리쿠산 "다테의 긴" 무화과의 사천 고추 볶음

・국산 소 장미 고기와 드림 농원의 말린 죽순의 두판 간장 포함

・JR 후르츠 파크의 배와 흰 쿠라게의 찐 수프

・면, 밥 것(※아래에서 선택해 주세요)
・사천 반점 전통의 마보 두부 밥상
・“다테의 긴”의 하라코 밥 볶음밥

・찐 떡을 감싼 튀김빵

・미야기의 사과를 사용한 타르트 타탄 Kitaha 호지 일본 홍차의 아이스를 더해
또는 안닌도우프

【빠른 할인 5일 전】평일 이용 한정 플랜

평일 한정의 「빠른 할인 플랜」을 준비!이용일 5일전까지의 예약으로, 유익한 요금으로 이용하실 수 있습니다(4명까지)

1인 요금(미야기 페어)
· 점심~~￥6,900~~⇒￥6,200
· 저녁~~￥19,000~~⇒￥17,100
※토・일요일, 공휴일, 레스토랑 특정일은 플랜 적용외가 됩니다
※예약은 온라인으로만 가능합니다
※플랜 설정 기간을 지나고 나서의 일정 변경은, 적용외로 하겠으므로 주의해 주십시오
예약・상세
· 점심은 여기에서
· 저녁은 여기에서

기타 · 비고

※표시 요금은, 서비스료・세금이 포함되어 있습니다
※식재료의 입하 상황에 의해, 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다
※음식 알레르기가 있는 분은, 미리 스탭에게 알려 주세요
※법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 고객에게 알코올의 제공은 일체 거절합니다
※사진은 이미지입니다
※쌀은 특별히 표기가 없는 것에 한해, 국산쌀을 사용하고 있습니다
※7명 이상의 단체 예약 취소는 특별한 이유가 없는 한 10일 전부터 취소 수수료를 부과합니다.

예약・문의

레스토랑 예약 Phone：045-682-2255
(접수 시간 10:00~19:00)

※전화로 연락시에는 번호를 자주(잘) 확인하신 후, 걸어 실수가 없도록 부탁 말씀드립니다

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