앨리스의 미나토미라이「프리픽스 코스」|레스토랑 페어/ Queen Alice|요코하마 베이 호텔 도큐-미나토 미라이 대관람차 앞

앨리스의 추천 「프리픽스 코스」|레스토랑 Queen Alice|요코하마・ 미나토미라이의 호텔에서 숙박・레스토랑・웨딩・연회・회의라면 요코하마 베이 호텔 도큐

전채부터 디저트까지, 좋아하는 메뉴로 물들이는 나만의 오리지널 코스. 놀라움과 기쁨으로 가득 찬 요리는 가족과 친구들과 소중한 기념일을 축하하는 데 이상적입니다.

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레스토랑 페어

앨리스의 추천 「프리픽스 코스」

  • 조기 분할
  • 저녁
  • 점심

풍부한 메뉴를 취향에 맞추어

식사의 즐거움은 메뉴 선택에서 .... 전채, 메인 접시, 디저트 등, 각각 여러 종류의 메뉴로부터 셀렉트 해, 손님만의 오리지날 코스를 완성시켜 주세요. 요리가 운반될 때마다 방문하는 기쁨과 놀라움으로 가득한 한때를. 가족, 친구와의 기념일 이용도 추천합니다.

점심 코스

온라인 예약

저녁 코스

온라인 예약

【평일 한정 · 조기 할인 14/30 일 전】 점심 코스

온라인 예약

【평일 한정・조할 14일 전】 디너 코스

온라인 예약

개최 기간

기간

연중
※제외일:월요일 부정기, 레스토랑 특정일

시간

・런치
평일 11:30~14:00 LO (15:30 CLOSE)
토·일요일, 공휴일 11:30~ / 13:40~ 의 2부제

・디너
평일 17:30~19:00 LO (21:00 CLOSE)
토, 일요일, 공휴일 17:30 또는 18:30(18:30 LO)

수수료

  • 접두사 점심 코스
    1인 ¥8,000~
    전채, 생선 요리, 고기 요리, 디저트
  • 프리픽스 디너 코스
    1인당 ¥13,500~
    전채, 온전채, 수프, 생선 요리, 그라니테, 고기 요리, 디저트
  • 키즈 플레이트
    1인 ¥3,200~

코스 메뉴 예

【전채】

  • 호화 샐러드
  • 하카타 땅의 샐러드로 만든 앨리스 스타일
  • 미즈다코의 카르파치오 파인애플 비네그릿과 화이트 와인 젤리
  • 볶은 새우와 콩소메젤리 홋카이도산 화이트콘의 무스
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"사치 샐러드"

호텔 개업 당초보다 변하지 않는 인기의 전채 메뉴. 새우, 게, 연어 등의 "바다의 행운"을 삼배 식초의 줄레와 유자 드레싱으로 깔끔하게 드실 수 있습니다.

【온전채】*디너만

  • 푹신 푹신 어패류 무스 카네로니 겉보기 갑각류 소스
  • 가리비 빵가루 구이 벨 모트 소스 사프란 리조트
  • 포아그라의 소테 겨울 과일첨자(+¥2,700)
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「포아그라의 소테 무와 함께」
※여름 한정으로 무를 겨울솥으로 바꾸어 준비합니다

호텔 개업 당초보다 변하지 않는 인기의 온전채 메뉴. 소테한 포아그라와 국물로 끓인 무를, 오리의 부용과 버터, 검은 후추가 효과가 있는 진한 소스와 함께. 숨겨진 맛에 간장을 사용하는 등, 프렌치이면서 일본식의 맛도 도입하고 있어, 한 번 먹으면 잊을 수 없는 임팩트가 있는 일품입니다

【스프】*디너만

  • 옥수수의 차가운 포타주
  • 메밀 닭과 모로헤이야 수프
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【생선 요리】

  • 도요스 시장 생선 바풀 사프란 소스 구운 가지 퓌레와 함께
  • 참돔의 몬테카를로 버터 구이 라임 맛의 밴 블랑 소스
  • 스즈키 그리에 허브 버터 소스 토마토 구성
  • 오마르 새우 후리캇세 (+ ¥ 3,000)
  • 에조사이의 그리에 간 소스 첨부(+¥3,000)
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【메인 접시】

  • 국산 소 로스 고기 그물 구이 와사비 맛
  • 국산 유명 돼지 로스 고기 로스트 겨자 소스
  • 뼈가 달린 양의 그리에 흰 겐겐 콩과 함께
  • 검은 털 일본소 필레 고기의 로스트 매니겟과 여름 트뤼플의 향기 인삼의 데그리네손(+¥4,000)
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【디저트】

  • 복숭아 멜바
  • 요구르트의 브랑만제와 붉은 고기 멜론 수프(7월 31일까지)
  • 캄파리 자몽의 테린과 꿀의 솔베 (8 월 1 일부터)
  • 오메의 와라비 떡 호지 차 아이스를 곁들여
  • 앨리스의 커스터드 푸딩
  • 앨리스 스타일 젠자이
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■ 호텔 브레드에의 고집 ~「메종 카이저」의 빵 ~
「Queen Alice」에서는, 천연 효모를 사용한 「메종 카이저」의 바게트나 나츄르를 준비하고 있습니다. 생선・고기 요리의 소스, 고집의 버터나 올리브 오일을 붙여 드세요. ※「메종 카이저」에 대해서 자세한 것은⇒이쪽(외부 사이트로 천이)

【빠른 할인】평일 한정의 유익한 플랜

호텔 공식 사이트 한정의 “평일 한정·조할 계획”. 온라인 예약으로만 가능합니다.

  • 【런치】1인 요금
    ・이용일14일 전까지의예약으로¥8,000 ¥7,600
    ・이용일30일 전까지의예약으로¥8,000 ¥7,200

  • 【디너】1인 요금
    ・이용일 14일 전 까지의 예약으로¥13,500¥12,820
    ・이용일 30일 전까지의 예약으로¥13,500¥12,150

※토・일요일, 공휴일, 레스토랑 특정일은 플랜 적용외가 됩니다
※아동은 통상 요금이 됩니다
※조할 적용 기일을 지나 내용 변경은 받을 수 없습니다
※다른 할인과의 병용 불가

기타 · 비고

※반드시 예약을 부탁드립니다
※표시 요금은, 서비스료・세금이 포함되어 있습니다
※식재료의 입하 상황에 의해, 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다
※쌀은 국산 쌀을 사용하고 있습니다
※음식 알레르기가 있는 분은, 미리 스탭에게 알려 주세요
※사진은 이미지입니다
※법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 고객에게 알코올의 제공은 일체 거절합니다
※7명 이상의 단체 예약 취소는 특별한 이유가 없는 한 10일 전부터 취소 수수료를 부과합니다.

점심 코스

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저녁 코스

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