“이시카와·노토 레스토랑 페어 2025” 미나토미라이 레스토랑 페어/ szechwan restaurant CHEN|요코하마 베이 호텔 도큐-미나토 미라이 대관람차 앞

“이시카와·노토 레스토랑 페어 2025”|레스토랑 페어/ szechwan restaurant CHEN 미나토미라이 호텔에서 숙박·레스토랑·웨딩·연회·회의라면 요코하마 베이 호텔 도큐

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요코하마 베이 호텔 도큐 홈 > 레스토랑 > 레스토랑 페어 >“ szechwan restaurant CHEN” “이시카와·노토 레스토랑 페어 2025”

레스토랑 페어

“이시카와·노토 레스토랑 페어 2025”

  • 기간 한정
  • 저녁
  • 점심

기간:2025년 6월 1일(일)~30일(월)

도큐 호텔즈가 맛있게 응원!


이시카와현의 「노토를 위해, 이시카와를 위해서 응원 소비 부인 프로젝트」에 찬동한, 전국의 도큐 호텔즈 점포가 「식」을 통한 지원을 실시하는 기획의 제2탄입니다.

이번에는 「가가 렌콘」의 식감을 매운 소스로 즐기는 「카르파치오」를 비롯해, 혼다 농원(이시카와현 고마쓰시)의 신선한 토마토를 맛보는 「술라탕」, NOTO 고농원(이시카와현 나나오시)의 유기 야채를 이용한 일품 등이 등장.

szechwan restaurant CHEN의 요리장·세키네가 생각을 담아, 일품 메뉴로 준비하겠습니다.이 기회에, 이시카와현의 재료의 매력을 맛보지 않겠습니까.

개최 기간

기간

2025년 6월 1일(일)~30일(월)
※제외일 있음

시간

점심 시간, 저녁 시간

*최신의 영업 시간은⇒ 이쪽으로부터

수수료

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  • 「카가 렌콘의 카르파쵸 ~葱과 한원 화초의 소스~」¥2,000
    색백의 「카가 미인 렌콘」을 피클로 해, 사천성의 산초, 아사츠키의 소스로 완성했습니다.
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  • 「小松市 本田農園のトマトともずくのスーラータン」¥1,850
    トマトは「華小町」「華おとめ」を使用。石川県産のもずくを合わせた、酸味と辛味が美味しいスープです。
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  • "NOTO 고농원의"feve"샐러드 빈콩의 갈대 오일 완화"¥1,850
    가고시마현보다 씨를 매입해, 노토의 대지에서 기른 고농원 조건의 공두를, 갈 소스로 완화했습니다.
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  • 「NOTO 고농원의 "IMO"와 흑색의 매운 파우더 가케"¥7,000
    고농원의 적토에서 기른 "IMO"를, 흑연과 함께 플라이로 했습니다.

*모두, 일품요리 메뉴로 준비하겠습니다.

기타 · 비고

※표시 요금은, 서비스료・세금이 포함되어 있습니다
※식재료의 입하 상황에 의해, 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다
(제공할 수 없는 경우도 있습니다)
※음식 알레르기가 있는 분은, 미리 스탭에게 알려 주세요
※법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 고객에게 알코올의 제공은 일체 거절합니다
※사진은 이미지입니다
※쌀은 특별히 표기가 없는 것에 한해, 국산쌀을 사용하고 있습니다
※7명 이상의 단체 예약 취소는 특별한 이유가 없는 한 10일 전부터 취소 수수료를 부과합니다.

예약・문의

레스토랑 예약 Phone:045-682-2255
(접수 시간 10:00~19:00)

※전화로 연락시에는 번호를 자주(잘) 확인하신 후, 걸어 실수가 없도록 부탁 말씀드립니다

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