특별 런치·디너 코스 “홋카이도 페어”|레스토랑 페어/ szechwan restaurant CHEN|요코하마 베이 호텔 도큐-미나토미라이 대관람차 앞

특별 런치・디너 코스 「홋카이도 페어」|레스토랑 페어/ szechwan restaurant CHEN|요코하마・ 미나토미라이의 호텔에서 숙박・레스토랑・웨딩・연회・회의라면 요코하마 베이 호텔 도큐

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레스토랑 페어

특별 점심 · 저녁 코스 "홋카이도 페어"

  • 기간 한정
  • 저녁
  • 점심

기간:2026년 5월 1일(금)~6월 29일(월)

홋카이도의 풍부한 음식의 은혜를 즐길 수 있는, 엄선한 점심・저녁 코스

기간 한정으로 "홋카이도"를 테마로 한 특별 코스를 제공합니다.

점심 코스의 「홋카이도산 돼지의 곡물 겨자 소스 볶음」(사진 왼쪽)은, 곡물 겨자와 라유를 합친 소스가, 단맛이 있는 돼지고기의 맛을 돋보이게 합니다. 디너 코스에서 선택하실 수있는 "램 고기의 사천 고추 볶음 커민 맛"(사진 오른쪽)은 육즙이 부드러운 럼고기에 사천 고추와 커민의 상쾌한 매운 맛이 조화로운 향기로운 일품입니다.
이 밖에도 오즈 게, 가리비, 아스파라거스 등 홋카이도를 대표하는 식재료를 이용한 메뉴는 물론, 유키조 감숙 메이크인의 냉포타주, 아이누의 식문화 을 오마쥬한 사쿠라마스의 루이베, 멜론을 듬뿍 사용한 파르페 등, 전채에서 디저트에 이르기까지 홋카이도의 풍부한 음식의 은혜를 마음껏 즐길 수 있습니다.

초여름의 요코하마 미나토미라이의 전망과 함께, 「szechwan restaurant CHEN」만의 전통과 혁신으로 가득한 메뉴를 마음껏 즐기실 수 있습니다. (홋카이도산 이외의 원재료를 사용한 메뉴도 있습니다)

통상(5/1, 5/7~6/29)

온라인 예약

GW 기간(5/2~5/6)

온라인 예약

개최 기간

기간

기간:2026년 5월 1일(금)~6월 29일(월)
※제외일:화요일 부정기, 레스토랑 특정일

시간

런치 11:30~14:00 LO

저녁 17:30~19:00 L.O.

수수료

  • 점심 코스
    「홋카이도 페어」(황하)
    1인당 ¥7,400
  • 저녁 코스
    「홋카이도 페어」(자공)
    1인당 ¥20,000

점심 코스 메뉴

이미지 이미지 이미지 이미지 이미지 이미지
  • 홋카이도 "토카치 이노우에 농장의 설장 감숙 메이크업 이치후 에츠"를 사용한 비시 소워즈
  • 여름의 방문을 느끼는 차이니즈 오드블
  • 에베쓰시 “톤덴 팜의 베이컨”과 오토사라초 “다케나카 농장의 리키”의 후카힐레가 들어간 스프
  • 홋카이도 대즈와이 게와 까마귀, 아스파라거스의 황황 끓임
  • 홋카이도산 돼지 곡물 겨자 소스 볶음
  • 오늘의 딤섬
  • 면, 밥 것 ※아래에서 선택해 주세요
    ・사가와 반점 전통의 마보드 우프 고젠
    · 차가운 두유 담배 국수 토마토 샐러드
    · 연어와 탄 옥수수 버터의 볶음밥
    ・홋카이도 대즈와이가니의 중화가 유고젠 【플러스 ¥1,500】
    ・후카힐레의 모습 삶은 스프 메밀 【플러스 ¥2,800】
    ・후카힐레의 모습 조림 팥소 밥 【플러스 ¥2,800】
  • 디저트 ※ 어느 쪽인가를 선택해 주세요
    ・5종류의 푸티푸르(2단)
    ・홋카이도산 치즈를 사용한 멜론 파르페 2색의 맛【플러스 ¥2,000】

저녁 코스 메뉴

이미지 이미지 이미지 이미지 이미지 이미지
  • 홋카이도산 가리비와 이카스미의 마카롱
  • 히야마 어협 직송 사쿠라 마스의 루이베
  • 홋카이도산 와규와 아카타마 葱산초 소스와 함께
  • 모카 상어 상어 지느러미와 토카치 매쉬의 끓이기 ~와사비와 레포르의 청량감~
  • 타라바게의 춘권 ~칠리소스 첨부~
  • 을베초에서 닿은 물 다코의 XO 酱 소스 ~아오야마 초의 향기~
  • 이세 새우와 아스파라거스의 와자 볶음
  • 고기 요리 ※ 아래에서 선택하십시오
    · 양고기의 사천 고추 볶음 커민 맛
    ・도카치 만화 돼지의 운파이로【플러스 ¥2,000】
    ・흑모 와규 사로인의 친자오 로스[플러스 ¥2,200]
  • 오토사라초 “다케나카 농장의 리키”의 찜 스프
  • 국수, 밥 것 ※ 어느 쪽인가를 선택해 주세요
    ・사가와 반점 전통의 마보드 우프 고젠
    ・연어와 탄 옥수수 버터의 볶음밥 이쿠라노세[플러스 ¥1,000]
  • [아반데세일]홋카이도산 하스컵을 사용한 캐슈넛 생 캐러멜
  • [그란데세일]※아래에서 선택해 주세요
    ・안즈 두부
    ・5종류의 프티푸르(2단)【플러스¥1,800】
    ・홋카이도산 치즈를 사용한 멜론 파르페 2색의 맛 【플러스 ¥2,000】

예약・문의

레스토랑 예약 Phone:045-682-2255
(접수 시간 10:00~19:00)

※전화로 연락시에는 번호를 자주(잘) 확인하신 후, 걸어 실수가 없도록 부탁 말씀드립니다

기타 · 비고

※표시 요금은, 서비스료・세금이 포함되어 있습니다
※식재료의 입하 상황에 의해, 메뉴가 변경되는 경우가 있습니다
※음식 알레르기가 있는 분은, 미리 스탭에게 알려 주세요
※법령에 의해 차를 운전하시는 분, 20세 미만의 고객에게 알코올의 제공은 일체 거절합니다
※사진은 이미지입니다
※쌀은 특별히 표기가 없는 것에 한해, 국산쌀을 사용하고 있습니다
※7명 이상의 단체 예약 취소는 특별한 이유가 없는 한 10일 전부터 취소 수수료를 부과합니다.

통상(5/1, 5/7~6/29)

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