추천!
레스토랑 RESTAURANT

전화로 문의 045-682-2222(호텔 대표)
요코하마 베이 호텔 도큐 홈 > 레스토랑 > 레스토랑 페어 >“ szechwan restaurant CHEN”[개점 4주년 기념 이벤트] “하마 축제 ~여름의 첸~”
레스토랑 페어

【개점 4주년 기념 이벤트】「하마 축제 ~여름의 첸~」
개최일:2025년 7월 15일(화)
라이브 퍼포먼스도!
올 여름의 개점 4주년을 기념해, 매년 호평을 받고 있는 스페셜 이벤트를 올해도 개최합니다.
개점 이래, 메뉴를 담당해 온 요리장·세키네 시노부가 주는, 이 날 밖에 맛볼 수 없는 메뉴의 여러 가지를 코스 원단으로 즐길 수 있는 것 외에, 첸 켄타로와 세키네에 의한, 박력 만점의 라이브 퍼포먼스도 즐길 수 있습니다.
개최 기간
개최일 |
2025년 7월 15일(화) ※완전 예약제 |
---|---|
시간 |
・런치 타임 11:30~접수 / 12:00 개연 |
수수료
- 1인(건배용 샴페인&프리 플로 포함)
・런치 ¥15,000
・디너 ¥25,000
【フリーフロー】日本酒「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」・ビール・赤白ワイン・紹興酒ほか
※別途、「獺祭」のペアリングもご用意しております
日本酒「獺祭」との初コラボレーション
4周年を記念した、日本酒「獺祭」とのコラボレーション。当日は、獺祭ブランドディレクター・松藤氏によるご案内もございます。料理長・関根の大胆かつ繊細なお料理と、しっかりと「手間」を重んじる「獺祭」の味わい。ジャンルを超えた中国料理と日本酒のマリアージュを、この機会にぜひお楽しみください。
- ペアリングアイテム
・獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング
・純米大吟醸 磨き二割三分 獺祭 美酔
・新生獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分
※ディナータイムは、他のアイテムもご用意しております。



株式会社獺祭 執行役員 ブランドディレクター 松藤直也氏 プロフィール

1983年6月7日生まれ。山口県岩国市美和町出身
2008年 旭酒造(当時)に入社し、蔵人として酒造業務に従事する。
2015年 本社蔵の建て替えに伴い、本社蔵の初代工場長に就任。
2022年 DASSAI USA INCのCTO(チーフ・テクノロジー・オフィサー)就任。
2023年 米国へ赴任。NY蔵の製造責任者として、代表銘柄「DASSAI BLUE」の基礎をつくりあげる。
2024年 日本に帰国。製造・営業に加えて、米国での酒造りすべての経験を活かし獺祭のブランドディレクターとして山口を拠点に国内外での業務に従事している。
지불에 대해
반드시 사전에 전화 또는 온라인으로 예약 후, 아래 계좌에 요금을 송금해 주십시오.
-
송금처
미쓰비시 UFJ 은행 송금 제일 지점
당좌 0088099 도큐 호텔즈 & 리조트 주식회사
※「SR○○○」와 같이, 예약자명 앞에“SR”의 2문자를 붙여 불입해 주세요
※불입 수수료는 부담해 주시도록 부탁 말씀드립니다
기타 · 비고
szechwan restaurant CHEN의 다른 플랜 찾기
▼ 아래 카테고리 버튼을 누르면 해당 카테고리가 포함된 플랜만 표시됩니다.
- 모든 플랜
- 조식
- 점심
- 저녁
- 스위트
- 개인실
- 기념일·프로포즈
- 여성용
- 가족용
- 조기 분할
- 기간 한정
- 선물
- 이벤트
- 파티·2차회
추천!
추천!
추천!
추천!
추천!
추천!
추천!

【각일 10분 한정】Salon de CHEN ~요리장·세키네 시노부가 준다~
第2回:2025年8月4日(月)・25日(月) 開催
미나토미라이 미라이 특유의 경치와 함께 즐기는 특별 점심
※예약 접수중
추천!
추천!
추천!
추천!

【평일 한정/빨리 할인 5일 전】 “szechwan restaurant CHEN ”의 디너를 저렴하게!
5일 전까지 예약을 추천!
야경과 함께 즐기는 szechwan restaurant CHEN 코스

【평일 한정/빨리 할인 5일 전】 “szechwan restaurant CHEN ”의 점심을 저렴하게!
5일 전까지 예약을 추천
전통의 마 보드 우프도 선택할 수있는 점심 코스를 유익하게
추천!
기타 레스토랑에서 개최중인 플랜
- [szechwan restaurant CHEN][개점 4주년 기념]여름의 '냉면 페어'
기간:2025년 6월 16일(월)~8월 29일(금)의 평일 점심 한정
서늘하고 맛있는 3종의 조건 냉면
- [소머하우스] 하계 한정 Somerhouse '빙수'
기간:2025년 7월 1일(화)~8월 30일(토)
새로운 감각! 복숭아와 말차의 호화 빙수
- [Queen Alice]
개최일:2025년 8월 2일(토)·3일(일)
이틀만의 특별 저녁 코스
【완전 예약제】
- [Jack's] 월간 칵테일 7월
기간:2025년 7월 1일(화)~31일(목)
7월 추천 오리지널 칵테일
- [소머 Somerhouse]【7·8월 한정】 시즈널 음료
기간:2025년 7월 1일(화)~8월 31일(일)
여름 티타임에 추천 기간 한정 음료
- [Café Tosca] 【목요일 한정】 디저트 뷔페 『 스위트 저니』 7·8월은 "복숭아"
【예약은 7월 1일(화) 10시부터】
기간:2025년 7월 17일(목)~8월 28일(목)※제외일 있음
"복숭아"를 테마로 한 디저트 뷔페
- [인룸 다이닝]【여름 한정】 「방에서 생맥주」 시작했습니다!
기간:2025년 9월 30일(화)까지
야경과 함께 즐기는 신선한 맥주
- [소머 Somerhouse] 【기간 한정】 복숭아 애프터눈 티
기간:2025년 7월 1일(화)~8월 31일(일)
"복숭아"의 매력을 사치스럽게 즐기는 애프터눈 티
- [퀸 앨리스] [평일 한정 / 조기 할인] "Queen Alice 앨리스"의 Queen Alice가 저렴하게!
14・30일 전까지의 예약이 추천!
- [Jack's] 월간 칵테일 8월
기간:2025년 8월 1일(금)~31일(일)
8월 추천 오리지널 칵테일
- [Jack's] 보틀 페어 '선샤인 상태'
기간:2025년 7월 1일(화)~8월 30일(토)
바텐더 추천의 매력적인 위스키
- [Café Tosca] 디너 뷔페 “나이트·키친 스타디움 ~엄선한 식기행 홋카이도~”
기간:2025년 4월 25일(금)~7월 16일(수)
홋카이도의 맛을 마음껏!
- [소머 Somerhouse][기간 한정] 말차 애프터눈 티
기간:2025년 5월 1일(목)~6월 30일(월)
신차의 계절에 어울리는 "말차"를 테마로 한 애프터눈 티
- [szechwan restaurant CHEN] [개점 4주년 기념] 인기 메뉴 만들기의 "복복 보물 상자"
기간:2025년 6월 1일(일)~8월 31일(일)
검은 털 일본소와 상어 지느러미, 연어도 사치스럽게
- [Oshima] 요네자와규 페어
기간:2025년 5월 1일(목)~6월 30일(월)
검은 털 일본소의 맛을 「이시야키」또는 「샤브샤브」로
- [Café Tosca] 점심 뷔페 '키친 스타디움'
개방적인 공간에서 즐기는 인기 점심 뷔페
- [인룸 다이닝] 룸서비스 와규 스테이크 & 와규 햄버거
객실에서 즐기는 다이나믹한 와규 메뉴!
- [Queen Alice] 프랑스 각지를 요리로 둘러싼 「미식 기행」~알자스편~
기간:2025년 5월 8일(목)~6월 29일(일)
- [Queen Alice] 【온라인 예약 한정】 여자 회 런치 플랜
기간:2025년 12월 19일(금)까지
평일 한정 · 디저트 모듬 포함!
- [Queen Alice] 【온라인 예약 한정】 아버지의 날 점심 & 저녁 플랜
기간:2025년 6월 1일(일)~29일(일)
아버지와 추억에 남는 한 때를 보내는 특별 플랜
- [szechwan restaurant CHEN] "이시카와 · 노토 레스토랑 페어 2025"
기간:2025년 6월 1일(일)~30일(월)
도큐 호텔즈가 맛있게 응원!
- [szechwan restaurant CHEN]【개점 4주년 기념 이벤트】「하마 축제 ~여름의 첸~」
개최일:2025년 7월 15일(화)
라이브 퍼포먼스도!
- [Queen Alice] 프리픽스 점심 코스
풍부한 메뉴를 프리픽스 스타일로
- [szechwan restaurant CHEN]
기간:2025년 5월 1일(목)~6월 30일(월)
홋카이도의 식재료를 이용한 초여름 특별 코스
- [Café Tosca] Café Tosca의 조식 뷔페
각 미디어에서 극찬된 최고 순위의 아침 식사를 뷔페 스타일로!
- [szechwan restaurant CHEN] [평일 한정 / 점심] 음료 차 애프터눈 티
마시는 차도 애프터눈 티도 즐기고 싶은 분, 필견!
- [카페 Café Tosca] 점심 저녁 식사 '맨스 리드 링크'
기간:2025년 7월 16일(수)까지
뷔페와 함께 기간 한정 음료를 즐기십시오.
- [szechwan restaurant CHEN] 얼굴맞춤 플랜(개인실 플랜)
기간:2025년 8월 31일(일)까지
- [szechwan restaurant CHEN][평일 한정]음식점심
베이징 오리 · 후카 지레가 들어간 수프 · 딤섬을 즐길 수있는 점심 코스
- [퀸 앨리스] Queen Alice 평일 한정 / 조기 할인] Queen Alice "의 점심을 저렴하게!
8・14・30일전까지의 예약을 추천!
- [소머 Somerhouse][5·6월 한정] 시즈널 음료
기간:2025년 5월 1일(목)~6월 30일(월)
초여름 티타임에 추천 기간 한정 음료
- [Jack's] 보틀 페어 '바렐 심포니'
기간:2025년 5월 1일(목)~6월 30일(월)
바텐더 추천의 매력적인 위스키
- [szechwan restaurant CHEN] 법사 플랜 ~만찬회~(개인실 플랜)
기간:2025년 5월 15일(목)~8월 31일(일)
- [Jack's] 월간 칵테일 6월
기간:2025년 6월 1일(일)~30일(월)
6월 추천 오리지널 칵테일
- [인룸 다이닝]【8월 4일(불꽃 개최일) 한정】건배 박스(도시락/저녁식사)
불꽃놀이 개최일 한정! "Café Tosca "의 도시락을 방에서 천천히
※호평에 대해서, 매진되었습니다
- [소머 Somerhouse]"갓 짜낸 몽블랑~말차~" 디저트 플레이트
기간:2025년 5월 1일(목)~6월 30일(월)
말차 크림의 "갓 짜낸 몽블랑"이 기간 한정으로 등장!
- [szechwan restaurant CHEN]【각일 10분 한정】Salon de CHEN ~요리장·세키네 시노부가 주는~
第2回:2025年8月4日(月)・25日(月) 開催
미나토미라이 미라이 특유의 경치와 함께 즐기는 특별 점심
※예약 접수중
- [Oshima]
밥솥밥과 작은 냄비 뷔페를 취향에!
- [Oshima] 제철 가나자와 식재료 박람회
이시카와 현을 응원하는 식재료 박람회 개최 중
- [Queen Alice] 요리사 추천 코스 'Menu Alice'
「Queen Alice」의 맛이 가득한 추천 코스
- [Somerhouse 하우스] 【주간 교체】 점심 세트
라운지에서 조금 호화로운 점심 세트
- [Queen Alice] 프리픽스 디너 코스
Queen Alice에서 우아한 저녁 식사
- [Oshima] 일본의 애프터눈 메뉴
Oshima에서 즐기는 일본의 애프터눈 메뉴
- [Jack's] 샴페인 '로랑 페리에'
세계 유수의 샴페인 메종 '로랑 페리에'
- [인룸 다이닝] 생일이나 기념일에! "애니버서리 케이크"
특별한 날 축하를 화려하게 연출하는 애니버서리 케이크
- [Queen Alice]【평일 한정】런치&디너 「Menu Saison」
평일 한정의 유익한 메뉴
- [인룸 다이닝] 룸서비스 조식 메뉴
객실에서 느긋하게 즐기는 호텔 자랑의 조식
- [퀸·앨리스] Queen Alice 와인 페어링 플랜
요리와 와인 마리아주를 즐기는 특별한 저녁 식사
- [Café Tosca]【평일 한정】「요코하마 에어 캐빈」승차권 첨부 점심 플랜
화제의 로프웨이 승차권이있는 점심 뷔페
- [szechwan restaurant CHEN szechwan restaurant CHEN' 점심
점심 코스는 물론, 일품요리도 충실
- [인룸 다이닝]【평일 한정】방에서 애프터눈 티
인기있는 애프터눈 티를 객실에서 느긋하게
※2025년 6월까지 「말차」가 테마의 애프터눈 티를 준비!
- [Queen Alice] 샴페인 & 와인 페어
기간:2025년 4월 1일(화)~9월 30일(화)
"젤 샌드 르 페브르"의 샴페인을 즐기십시오.
- [Queen Alice] 디너 한정 "기념일 생일(생일) 플랜"
기념일과 생일에 어울리는 요리사 추천 풀 코스
- [Café Tosca] 샴페인 '로랑 페리에'
기간:2025년 8월 31일(일)까지
세계 유수의 샴페인 메종 '로랑 페리에'
- [szechwan restaurant CHEN] 개인실 플랜
기념일이나 가족 회식에 추천
- [Jack's]【테이크 아웃 한정】쇼콜라 브랜디 케이크
기념품이나 선물에도. 성인 맛의 브랜디 케이크
- [퀸 Queen Alice][평일·1일 1조 한정 플랜] 프라이빗·앨리스
깜짝 프로포즈에도!
퀸 앨리스에서 보내는두 사람 만의 개인 저녁 식사
- [Jack's] 중국요리 'szechwan restaurant CHEN' 메뉴 제공
충실한 푸드 메뉴를 준비하고 있습니다
- [szechwan restaurant CHEN] 디너 한정 "기념일 & 생일 (생일) 코스"
특전 첨부! 기념일 & 생일 축하 추천 디너 플랜
- [szechwan restaurant CHEN] 점심 한정 "기념일 & 생일 (생일) 코스"
기념일과 생일 축하에 어울리는 점심 계획
- [szechwan restaurant CHEN]【평일 한정】「요코하마 에어 캐빈」승차권 첨부 점심 플랜
미나토미라이의 새로운 명소 · 로프웨이 승차권이있는 점심 코스
- [Oshima] Oshima의 점심
일본 요리로 느긋하게 점심
- [소머하우스][테이크아웃/평일 Somerhouse] 애프터눈 티
2025년 6월 30일(월)까지
라운지에서 인기있는 애프터눈 티를 집에서 - [szechwan restaurant CHEN] 【평일 한정 / 조기 할인 5 일 전】 'szechwan restaurant CHEN '의 저녁 식사를 저렴하게!
5일 전까지 예약을 추천!
야경과 함께 즐기는 szechwan restaurant CHEN 코스
- [szechwan restaurant CHEN 레스토랑 첸'의 저녁 식사
요코하마만의 야경을 바라보는 디너 타임
- [szechwan restaurant CHEN] 【평일 한정 / 조기 할인 5 일 전】 'szechwan restaurant CHEN '의 점심을 저렴하게!
5일 전까지 예약을 추천
전통의 마 보드 우프도 선택할 수있는 점심 코스를 유익하게
- [Oshima] 가이세키 코스 '蓬莱'
가가 전통의 맛을 부담없이 즐길 수 있는 가이세키 코스
- [Café Tosca][평일 한정/빨리 할인 5일 전] 디너 뷔페
평일의 이용은 5일전까지의 예약이 유익!
테마마다 오리지널 메뉴를 즐길 수 있는 디너 뷔페
- [Oshima] 추천 가이세키
일식만의 마음을 다한 환대
- [Café Tosca][평일 한정/빨리 할인 5일 전] 점심 뷔페
5일 전까지 예약 할인
인기 점심 뷔페에서 좋아하는 것을 뷔페!
- [인룸 다이닝]【조기 할인】컴포트 디너 코스
조기 예약이 유익! 저녁 시간은 객실에서 천천히
- [Café Tosca] [테이크 아웃 한정] 점보 버거
수분이 많은 검은 털 일본소의 퍼티가 자랑의 햄버거를 테이크 아웃으로
- [Café Tosca] [테이크 아웃] 조식 뷔페
원하는 메뉴를 객실에서 즐기십시오.
- [Oshima] 일본식 스테이크 가이세키 '다카사'
"노토 소"를 즐길 수있는 스테이크 가이세키
- [Café Tosca] 채식 & 채식 메뉴
주목의 "대두 미트"를 이용한 메뉴도 등장!
- [szechwan restaurant CHEN] 테이크아웃 메뉴 안내
충실한 라인업! "szechwan restaurant CHEN "의 맛을 가정에서
- [Jack's] 시가 아이템 안내
좋아하는 향기, 맛을 즐긴다.
Jack's 시가
- [Somerhouse] 케이크 세트
미나토미라이의 경치를 바라 보면서 추천 케이크를 즐기세요.
- [소머 Somerhouse] 스낵 메뉴
와인이나 맥주, 칵테일과 궁합 발군의 스낵 메뉴의 여러가지
- [Somerhouse] 【예약제】 채식 & 채식 메뉴
눈으로도 즐길 수 있는, 다채로운 플레이트 재봉 메뉴
- [소머하우스][테이크 Somerhouse 패스트리 코너
요코하마· 미나토미라이의 선물로
파티시에 추천 케이크 등을 부디
- [Somerhouse 하우스]【테이크아웃 한정】호텔 오리지널「요코하마 베이롤」
너무 달지 않고 촉촉한 스폰지와 크림의 절묘한 균형
- [Jack's] LOUIS XIII - 루이 13세 -
최고급 코냑 "루이 13세"를 Jack's로
- [Jack's] 로얄 블랙라
처음으로 영국 왕실 납품업자를 받은 스카치 위스키
- [Oshima만]오시만의 축석(Oshima ·기념일·먹기 시작)
얼굴 맞추기 및 기념일 축하에 마음을 사로 잡는 환대
- [소머 Somerhouse] 【테이크 아웃 한정】 「메종 카이저」의 호텔 브레드를 가정에서
선물에도 추천입니다
- [Queen Alice] 기념일 생일 (생일) 세트
기념일 & 생일은 「Queen Alice」로 서프라이즈!
- [Queen Alice] 테이크아웃 메뉴 안내
요리사 자랑의 메뉴를 담은 도시락
- [Oshima] 테이크아웃 메뉴 안내
「Oshima」의 맛을 가정이나 객실에서도
- [Queen Alice 앨리스] 'Queen Alice' 선물
사랑스러운 패키지도 여성에게 인기
- [Queen Alice] 레스토랑 웨딩
기간:2025년 4월 1일(화)~2026년 3월 31일(화)
명점의 개인실에서 친한 분들과 미식을 즐기는, 소인원 웨딩
- [szechwan restaurant CHEN] 레스토랑 웨딩
기간:2025년 4월 1일(화)~2026년 3월 31일(화)
대관람차 등 다이나믹한 야경을 바라보는 개인실에서 보내는 프라이빗 웨딩
- [소머하우스][테이크아웃 한정 Somerhouse 일당 케이크
1세의 생일은 『일단 케이크』로 축하를!
- [소머하우스][테이크아웃 한정 Somerhouse 하프 생일 케이크
어린이의 생후반년을 축하하는 스페셜 케이크
- [인룸 다이닝]Little Luxury ~리틀 럭셔리~
인룸 다이닝에서 "버스 메뉴"를 제공
- [Jack's] Weekend Special Live
재즈의 기분 좋은 리듬과 노래 목소리에 취한 밤 시간을 즐기십시오
- [Oshima] 가가 전통요리 “Jibuwan”
Oshima 에서만 맛볼 수 있는 가가요리의 진수